Quellenangaben

• J.A. Peden „vegetarische Hunde-und Katzenernährung

• Dr.Andrew Nights  http://www.vegepets.info/translations/deutsch/index.htm

• Birgit Drescher

(VetMedLabor-Fortbildungsreihe "Gastrointestinalerkrankungen bei Hund und Katze"                   1997/1998

• Helmut Meyer, Jürgen Zentek „Ernährung des Hundes, Grundlagen, Fütterung und Diätik“

• Wilfried Kraft „Geriatrie bei Hund und Katze“

• Andreas Striezel „Geriatrie in der naturheilkundlichen Tiermedizin“

• Novamex, Bausteine des Lebens< http://www.novamex.de/nnb/enzyme/enzymall.html>
•  

• „Atlas der Anatomie des Hundes“ Budras, Fricke, Richter

• Niemand, Suter „Praktikum der Hundeklinik“

• Don Hamilton “Homöopathie bei Hunden und Katzen“

• „Hundeernährung“ Dr.med.vet.M.Bartenschlager

• Wikipedia

• Tofu - der Verwandlungskünstler

      Edition Fona, Lenzburg, 2005

• Die japanische Küche

      Hädecke Verlag, Weil der Stadt, 2006

• „Bioaktive Substanzen: Die Gesundmacher in unserer Nahrung;“ Regina Naumann, rororo Verlag 1997.

• „Obst & Gemüse als Medizin“, von Klaus Oberbeil und Dr. med. Christiane Lentz; Südwest-Verlag 2002.

• „Auf den Spuren der Methusalem-Ernährung“ Hennig Müller- Burzler

• „Argumente für vegane Rohkost“ Pascal Debra, Paul Kremer, Diane Linden

• Andrea Opitz „Köstliche Lebenskraft

• John Robbins „Food Revolution“

• Nährwerttabelle - Sonja Karlson

• Soucie/Fachmann/Kraut: Zusammensetzung d. Lebensmittel, WV Stuttgart, 1990

• „Das große Buch der Sprossen und Keime“  Rose-Marie Nöcker.

• „Handbuch der vegetarischen Vollwerternährung“ Frese,Gutschenreiter

• „Die Ordnungsgesetze des Lebens“ Bircher-Benner

• JEROCH, H., G. FLACHOWSKY & F. WEISSBACH, (Hrsg.), 1993: Futtermittelkunde. Verlag Gustav Fischer, Jena und Stuttgart.

• BELITZ, H.-D. & W. GROSCH, 1992: Lehrbuch der Lebensmittelchemie. 4. Aufl. Springer Verlag, Berlin und Heidelberg.

• SCHUSTER, W., 1992: Ölpflanzen in Europa. 79-84. DLG-Verlag, Frankfurt/Main.

• „Essen aus der Mikrowelle“ Newsletter 2/2004 der Forschungsgemeinschaft Funk

• E. Kolb, J. Seehawer (2004): Anwendung der Ascorbinsäure und anderer Antioxidantien bei Hund und Katze. In: Praktischer Tierarzt 85: Ausgabe 4, S. 238-251

• Burgerstein Handbuch "Nährstoffe"

• „Bioaktive Substanzen in Lebensmitteln“, Bernhardt Watzl, Claus Leitzmann

• Lebensmittelchemie, Baltes

• „Labordiagnostik in der Kleintierpraxis“

• Willard, Tvedten

physilogische Unterschiede von Hund und Katze, Skript für Studierende der Veterinärmedizin an der Universität Zürich, Prof. Dr. M. Wanner, Institut für Tierernährung. Stand Sommersemester 2003

• http://www.chemgapedia.de/vsengine/popup/vsc/de/glossar/g/gl/gluconeogenese.glos.html

Dieser, Rudolf: Naturheilpraxis Katzen, 1997

Dauborn, Sylvia: Lehrbuch für Tierheilpraktiker, 2000

Selbstverständnis der Tierbefreiere.V.

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